我认为生蚝还是蒸着吃比较好吃。
1、首先我们把每一个生蚝用洗菜的刷子清洗干净。
2、准备一口蒸锅,把洗净的生蚝放入蒸屉中,这里记住摆放生蚝要平面向上,鼓面向下,这样蒸的好处是蒸熟以后生蚝壳内的汤汁不会洒出来,第一口原汤是非常鲜美的。
3、蒸锅底部放上适量冷水开始加热,待锅里的水沸腾以后开始计一下时间,3分钟即可关火享受美味。
怎么做生蚝肉才好吃 扩展
需要的食材:生蚝、蒜、葱、姜、辣椒
烹饪步骤:
开壳洗干净
生蚝肉想吃鲜的就不腌 有些人喜欢腌一下 用柠檬汁什么的
蒜蓉炒半熟 备用
蒜蓉抹在生蚝上 辣椒随意
放锅蒸 水开蒸7分钟左右 不开蒸15分钟
蒸好放葱 热油淋上
怎么做生蚝肉才好吃 扩展
做生蚝肉好吃的小妙招:
1.将生蚝洗净,用刷子将生蚝刷干净,用刀将壳撬开,将开壳的生蚝放在冰块上边保持新鲜。
2.将蒜蓉在锅中炒香后加入蒜蓉辣酱,加水煮开调成浆。
3.用小勺将蒜蓉酱匀到生蚝壳里,放入烤箱即可。
我认为生蚝还是蒸着吃比较好吃。
1、首先我们把每一个生蚝用洗菜的刷子清洗干净。
2、准备一口蒸锅,把洗净的生蚝放入蒸屉中,这里记住摆放生蚝要平面向上,鼓面向下,这样蒸的好处是蒸熟以后生蚝壳内的汤汁不会洒出来,第一口原汤是非常鲜美的。
3、蒸锅底部放上适量冷水开始加热,待锅里的水沸腾以后开始计一下时间,3分钟即可关火享受美味。
怎么做生蚝肉才好吃 扩展
需要的食材:生蚝、蒜、葱、姜、辣椒
烹饪步骤:
开壳洗干净
生蚝肉想吃鲜的就不腌 有些人喜欢腌一下 用柠檬汁什么的
蒜蓉炒半熟 备用
蒜蓉抹在生蚝上 辣椒随意
放锅蒸 水开蒸7分钟左右 不开蒸15分钟
蒸好放葱 热油淋上
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做生蚝肉好吃的小妙招:
1.将生蚝洗净,用刷子将生蚝刷干净,用刀将壳撬开,将开壳的生蚝放在冰块上边保持新鲜。
2.将蒜蓉在锅中炒香后加入蒜蓉辣酱,加水煮开调成浆。
3.用小勺将蒜蓉酱匀到生蚝壳里,放入烤箱即可。